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一杯奶油等於幾支奶油條?公制系統和英制系統

 

影片:一杯奶油等於幾支奶油條?公制系統和英制系統

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在烹飪或烘焙時,您可能會遇到需要以奶油條、杯子或甚至克為單位的食譜。了解這些單位之間的轉換可能會令人困惑,特別是因為不同國家和系統之間的差異。在這份全面的指南中,我們將回答“一杯奶油等於幾支奶油條?”這個問題,同時提供有關測量系統以及它們如何影響食譜的寶貴背景信息。

了解奶油的測量方法

在美國,奶油通常以奶油條計量,1支奶油條等於1/2杯或4盎司。因此,1杯奶油等於2支奶油條。然而,必須認識到,奶油的測量方式可能因國家和使用的測量系統而有所不同。

公制系統和英制系統

公制系統是全球大多數國家所採用的,使用克和升作為測量單位。美國和其他一些國家採用英制系統,使用盎司、杯子和磅。在使用公制系統的國家中,奶油通常以克為單位進行測量,而在美國,奶油以奶油條、杯子和盎司為單位進行測量。

不同系統之間的轉換

要在不同的系統之間進行奶油測量轉換,您可以使用以下轉換:

  • 1支奶油條(美國)= 1/2杯(美國)= 4盎司(美國)= 113克(公制)
  • 1杯奶油(美國)= 2支奶油條(美國)= 8盎司(美國)= 227克(公制)

請記住,體積測量(杯子)和重量測量(克或盎司)不能互換使用。一杯奶油的重量與一杯糖的重量不同,因此在轉換測量時,請始終注意具體成分。

美國和英國之間的測量差異

美國和英國在容量測量(如茶匙、湯匙、杯子、液體盎司、品脫和加侖)方面存在差異。這些差異源於美國慣用系統和英國英制系統。在處理國際食譜時,了解這些差異非常重要,以確保準確的測量。

美國和英國之間的測量差異可能相當大,尤其是在烹飪和烘焙方面。例如,讓我們考慮奶油測量。在美國,奶油通常以奶油條計量,1支奶油條相當於1/2杯或4盎司(約113克)。在英國,奶油通常以克或盎司計量,且沒有標準的“奶油條”測量單位。

兩個國家的容量測量也有所不同。雖然美國和英國都使用茶匙、湯匙、杯子、液體盎司、品脫和加侖等單位,但實際數量不同。以下是這些測量的轉換:

  • 1個英國茶匙大約等於1.2個美國茶匙。
  • 1個英國湯匙大約等於1.2個美國湯匙。
  • 英國的測量中沒有標準的”杯”,但在許多地方,非正式的”杯”接受為250毫升,大約等於0.88個美國杯。
  • 1個英國液體盎司大約等於0.96個美國液體盎司。
  • 1個英國品脫大約等於1.2個美國品脫。
  • 1個英國加侖大約等於1.2個美國加侖。
英國測量 美國測量的等價
1茶匙 1.2茶匙
1湯匙 1.2湯匙
1 “杯” 0.88杯
1液體盎司 0.96液體盎司
1品脫 1.2品脫
1加侖 1.2加侖

在重量測量方面,英國使用盎司和磅,而美國在食品購物時通常使用磅的一部分,例如半磅或四分之一磅。一英國磅等於16盎司(454克),而在美國,食品通常以磅的一部分出售,例如半磅或四分之一磅。
烹飪或烘焙時,了解食譜使用的測量單位並盡可能遵循該系統是非常重要的。混合測量系統可能會導致不準確,因此最好根據需要進行調整。對於簡單的食譜,您可能可以按照原樣烹飪,仍然可以獲得良好的結果。

我為您創建了兩個表格,一個用於美國測量,一個用於英國測量,以便您方便地轉換奶油測量。

奶油測量轉換表(美國)

單位 盎司
1支奶油條 1/2杯 1支 4盎司 113克
1杯奶油 1杯 2支 8盎司 227克
1盎司奶油 1/8杯 1/4支 1盎司 28.35克
100克奶油 0.44杯 0.88支 3.53盎司 100克

奶油測量轉換表(英國)

單位 盎司 毫升 杯(英國)
50克奶油 50克 1.76盎司 56.7毫升 0.2杯
100克奶油 100克 3.53盎司 113.4毫升 0.4杯
1盎司奶油 28.35克 1盎司 32毫升 0.113杯
1英國杯奶油 250克 8.82盎司 280毫升 1杯