¿Qué son los Quarkbällchen? También conocidos como bolitas de quark alemanas o “donut holes” alemanes.
El otro día estaba paseando por un mercado navideño en Berlín cuando me encontré con algo que me cambió la vida: un pastelito frito, calentito, crujiente e increíblemente esponjoso con forma de bolita de… ¿Qué son los Quarkbällchen? También conocidos como bolitas de quark alemanas o “donut holes” alemanes.








